Valmis sushi

Suomessa valmistettu sushi on saapunut K-ruokakauppoihin. Uudet Raisiossa valmistetut Lerøy-sushit löydät hyvin varustetuista K-ruokakaupoista. Sushia on saatavilla neljän, kuuden ja .

Pirkka saa minunkin ääneni kelvollisena sushina. Sitä syö mielellään etenkin kun mukana tulevan inkiväärin, soijakastikkeen ja wasabin korvaa vähän . Vähän jännitti millaista tuo kaupan valmis sushi olisi, mutta kyllä siitä kuulkaa nautti! Sushi, japanilainen ruokalaji, on noussut länsimaissakin suureen suosioon.

Yksinkertaisimmillaan sushi koostuu vain kokkareesta riisiä ja yhdestä muusta . Sushi-ravintola LN-Sushi Art sijaitsee Espoon Tapiolassa, Tapiolan Kinon vieressä. Ennakkotilauksesta valmistamme herkulliset sushi-ateriat myös isommalle . Oon nyt tässä viimeisen vuoden aikana rakastunut sushiin ja nyt tänne. Sushin nimikin juontuu etikasta, sillä SU merkitsee etikkaa ja SHI kädentaitoa. Japanilainen riisietikka on maultaan mieto ja makeahko.

Tässä jotenkin olen jäänyt viime aikoina koukkuun sushiin (josta en niin ihmeemmin pitänyt aiemmin). He työskentelevät helsinkiläisessä Sushi-San -ravintolassa. Klein oppi sushitaituriksi työskennellessään Japanissa.

Valmista ensin sushiriisi näillä ohjeilla. Ystäväni, joka testaa usein uutuustuotteita, suositteli minua kokeilemaan pakaste-sushia. Ainesosat, 2x125g sushi riisi40ml soijakastike (soijapapu , vesi, suola, glutamaatti, sokeri)4x8g sushi nori (kuivattu merilevä) 2x5g sushi inkivääri . Päätin eilen ihan yllättäen väsätä sushia iltapalaksi. Nyt käytin siis valmista kamaa, jonka sekaan lisätään 3rkl sokeria ja en muista paljonko . Sushi on perinteinen japanilainen . Tarjoamme työntekijöillemme kattavan koulutuksen, sinun ei tarvitse olla valmis sushi-kokki – opetamme käsityön salat alusta alkaen.

Erityisen hyvää alastoman raavaan miehen päältä syötynä! Tätä nykyä lähes joka viikko vähintään kerran tulee herkuteltua sushilla.